
Ethiopia - Naturală - Cafea de Specialitate
Cafea de specialitate Ethiopia – Heirloom, procesată natural.
Această cafea provine din renumita regiune Sidama, una dintre zonele emblematice ale Etiopiei pentru cafele naturale expresive și pline de personalitate. Boabele sunt procesate natural, unde fructul este lăsat să se usuce pe boabă, transferând dulceață, arome intense și o complexitate aparte în ceașcă.
Specificații:
- Regiunea: Sidama
- Fermă: Bombie
- Altitudine: 2000 m
- Varietate: Heirloom
- Procesare: Naturală
-
Note: Mere roșii, fructe roșii și ciocolată neagră
Preparare recomandată
Se potrivește excelent pentru orice metodă de preparare. Indiferent cum o prepari, își păstrează caracterul fructat, dulceața naturală și profilul aromatic vibrant.