Costa Rica - Naturală - Cafea de Specialitate
Cafea de specialitate Costa Rica – Helsar de Zarcero, Milenio
Această cafea de specialitate provine din regiunea West Valley, una dintre cele mai renumite zone cafetiere din Costa Rica, recunoscută pentru terroirul său echilibrat și microclimatul ideal pentru soiuri premium.
Profil de gust
Procesată natural și provenind din varietatea Milenio această cafea dezvoltă un profil bogat și catifelat. Așteaptă-te la note de ciocolată cu lapte și zmeură, cu postgust floral.
Specificații
- Origine: Costa Rica, West Valley, Helsar de Zarcero
- Altitudine: 1600–1800 m
- Fermă: Helsar de Zarcero
- Varietate: Milenio
- Procesare: Naturală
- Sol: Vulcanic, bogat în minerale
Recomandări de preparare
Ideală pentru espresso, atorită dulceaței naturale și corpului echilibrat dar este potrivită și pentru brew manual (V60, Chemex, Aeropress).